Para empezar, la cadena de suministro no es una función comercial. Es una red de empresas. La gestión de la cadena de suministro implica la implementación de relaciones interfuncionales con proveedores y clientes clave en la red. Es un nuevo e importante modelo de negocio imprescindible para el éxito de una empresa en el que todas las funciones deben estar involucradas.
En las últimas décadas, la mayoría de las empresas en sectores como la alta tecnología para el automóvil, el comercio minorista y los bienes de consumo, se han dado cuenta de que una cadena de suministro implica más costos que poner los productos en manos de sus clientes. Parecen finalmente haberse dado cuenta de que es la gestión de la cadena de suministro la que traduce las estrategias corporativas en acciones cotidianas tanto dentro como fuera de la empresa. Es el sistema de cadena de suministro el que en última instancia satisface o decepciona a los clientes. Las empresas prefieren utilizar una definición de cadena de suministro más amplia: una que implique compartir información, planificación y agregar valor a las actividades, desde las materias primas hasta la distribución final, y no solo la logística.
Muchas empresas líderes han llevado a cabo inversiones estratégicas en la gestión de la cadena de suministro para crear organizaciones eficaces y eficientes que puedan superar los silos interfuncionales. Estas empresas han superado el nivel de madurez general en sus sectores. Muchos incluso han logrado interrumpirlos, como lo hizo Amazon en el comercio minorista en línea. Estas organizaciones han redefinido las expectativas de servicio de los clientes con su capacidad de introducir la innovación en el mercado, convirtiendo la calidad de la gestión de su cadena de suministro en un poderoso recurso de ventaja competitiva.
Las mejores empresas, críticamente, continúan evolucionando y reinventando sus cadenas de suministro, independientemente de su posición en el mercado. De esta manera, estas compañías manejan mejor los riesgos, responden a cualquier cambio en el entorno tecnológico, económico y competitivo, y explotan nuevas oportunidades de manera mucho más eficiente que sus pares.
Gestión de la cadena de suministro: una prioridad de gestión
Muchos altos ejecutivos nos han dicho que los problemas de gestión de la cadena de suministro han comenzado a exigir cada vez más su atención. Sin embargo, lograr una distinción en la cadena de suministro es cada día más difícil. Las redes de fabricación y distribución se han vuelto más complejas. Pero su operación exitosa es imprescindible para la generación de ingresos y la rentabilidad. Los riesgos en el sistema de la cadena de suministro, al mismo tiempo, han aumentado. Por lo tanto, mejorar la transparencia es fundamental para coordinar respuestas efectivas. Hacer que el sistema de la cadena de suministro funcione de la mejor manera requiere un control interfuncional robusto y tomar decisiones correctas en todos los sectores verticales de la empresa. Más importante aún, el sistema correcto de la cadena de suministro está desempeñando un papel importante para permitir a las empresas explotar las oportunidades emergentes para impulsar el crecimiento y la rentabilidad.
Los siguientes tres ejemplos explicarán qué diferencia puede hacer un sistema de gestión de la cadena de suministro altamente funcional.
Un fabricante líder de bienes de consumo envasados utiliza un sistema de gestión de la cadena de suministro para gestionar la volatilidad de los precios de entrada. La compañía ha creado varias fórmulas y cadenas de suministro para una marca de productos de limpieza domésticos e industriales. Al determinar el precio de mercado predominante de los ingredientes, la empresa cambia entre las fórmulas y las cadenas de suministro. Esto permite a la compañía protegerse contra los precios de las materias primas cada vez más inestables.
La segunda compañía, líder del mercado en cosméticos, ha establecido un sistema de cadena de suministro rápido y especializado para sus nuevos productos. El sistema, que otorga incentivos solo a tiempo para la comercialización y la excelencia en el lanzamiento de productos, permite a la empresa llegar a los últimos productos a manos del cliente, por delante de sus competidores. Mientras tanto, su sistema tradicional de cadena de suministro controla el costo de los productos que ya tienen una demanda constante.
O considere el floreciente mercado minorista en línea que está transformando las expectativas de los consumidores sobre la disponibilidad del producto y el tiempo de entrega. El mercado en línea en China podría ser un buen ejemplo a este respecto. Empresas como GOME Electrical y Suning Commerce Group, dos grandes actores en el
mercado electrónico, entregue sus productos dentro de las horas de hacer un pedido, a los clientes en las grandes ciudades. La velocidad de entrega ahora se ha convertido en una necesidad importante porque los clientes están pidiendo cada vez más el artículo similar exacto de otros minoristas. La ecuación es simple, tome la que se entrega primero. Rechaza a los demás.
Nueve intervenciones fuertes
Si los ejemplos anteriores significan algo, son las formas en que un sistema de cadena de suministro puede dirigir el rendimiento del negocio. Pero cuando realmente pensamos en la optimización de la cadena de suministro, generalmente pensamos en mejorar el tiempo de entrega y la precisión, y el servicio al cliente. Lamentablemente, muchas empresas no comprenden que una gestión de suministro más inteligente puede generar ahorros ocultos. La mayoría de ellos no logran establecer un vínculo entre la información financiera y el proceso logístico y pierden ingresos.
Hemos identificado las siguientes acciones que la alta dirección puede adoptar para maximizar el potencial del sistema de la cadena de suministro de su empresa.
Cursos recomendados
- Capacitación de certificación en línea en análisis de puntos de función
- Capacitación en línea de herramientas de reducción de desechos
- Curso de gestión de cronogramas de proyectos
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La gestión del inventario
Supongamos que tiene solo dos horas de existencias en su unidad de fabricación de automóviles, con el objetivo de mantener bajos los costos de almacenamiento. Pero, ¿qué sucederá cuando una parte particular de sus automóviles, por ejemplo, los faros, se entreguen una hora tarde? Podría hacer que la línea de producción estrechamente acoplada se detenga. Entonces, ¿cuáles son los costos de demora que tiene que tener en cuenta? Centrarse únicamente en limitar las existencias es una estrategia miope, y en términos de su resultado final, es probable que el resultado incurra en más costos que los ingresos que genera. Las organizaciones tienen que encontrar el equilibrio correcto entre minimizar sus existencias y el estómago para cumplir demandas del cliente. Las amenazas a la escasez de existencias deben contemplarse con mucha anticipación, antes de que realmente ocurra. Recuerde, puede decir "no" a su cliente solo si la crisis es realmente grande.
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Mejora tu red de distribución
La red de distribución de su empresa es el punto de apoyo operativo alrededor del cual se construye su sistema de gestión de la cadena de suministro. La distribución afecta todo, incluida la estrategia de ventas y el seguimiento de entregas. Mejorar la red de distribución debe ser su objetivo principal, lo que puede hacer con una vista de clúster o un enfoque holístico. En este último caso, debe revisar las partes esenciales de su red de distribución y descubrir cómo funcionan en conjunto. Por ejemplo, mire el software de compra y vea cómo funciona con el sistema de entrega. ¿Se comunica bien con el gerente de almacén y el jefe de producción? Si no es tan eficiente como le gustaría, identifique las áreas donde se deben incorporar los cambios. La vista de clúster, por otro lado, agrupa gráficos, cuadros y otros detalles y ayuda a vigilar el proceso para una función específica de la empresa.
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Diseñar una estrategia de distribución.
Una buena estrategia de distribución es parte integral del marco de gestión de proveedores. Reduce la descomposición del producto, al tiempo que mejora el servicio al cliente. El campo más amplio de la gestión de la cadena de suministro puede ayudar a una organización a plantar semillas para la estabilidad financiera a largo plazo. Los expertos en gestión de la cadena de suministro Frank F. Britt, Donavon J. Fabre y David L. Anderson, han indicado que idear un buen plan para distribuir sus productos y servicios ayudará a lograr un crecimiento rentable, especialmente cuando los gerentes corporativos piensan estratégicamente en costos, ingresos y activos. utilización.
Al realizar su estrategia de distribución, vigile de cerca cuestiones como instalaciones de producción, cross-docks, almacenes y, sobre todo, clientes, junto con el número, la ubicación y la red de proveedores. Establezca un objetivo adecuado para su distribución. Ponga en práctica tácticas sincronizadas con su estrategia general de cadena de suministro. Por ejemplo, si desea obtener un premio de la industria por la entrega oportuna, averigüe todos los principales interesados, es decir, supervisores de producción, equipos de entrega, etc., para el proceso esencial para mejorar.
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Segregar sus estrategias corporativas y de cadena de suministro
Ya sea que su estrategia comercial implique innovación de producto, servicio superior o liderazgo en costos, asegúrese siempre de que la cadena de suministro esté desempeñando su papel en la entrega de los puntos clave de la estrategia. Busque líderes de todas las secciones de su negocio en una plataforma común para definir el sistema de gestión de la cadena de suministro que funcione para usted. Asegúrese de que brinden los datos que su organización debe entregar. La sección de marketing le dirá qué es lo que los clientes más demandan de usted y cómo varían las necesidades entre ellos. ¿Qué te distinguirá de tus compañeros? Las funciones comerciales de su empresa deben identificar a los clientes que justifican el precio del mejor servicio, que se puede atender mejor utilizando un enfoque estandarizado mayor. Las funciones de fabricación y el sistema de la cadena de suministro deben encontrar formas de crear productos o servicios innovadores que satisfagan las demandas de todos los clientes y, al mismo tiempo, mantengan los costos bajo control.
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Control de efectivo del proveedor
Puede encontrar excelentes ideas en sus contratos de suministro y pago con proveedores. Hay varios elementos a considerar, incluida la forma de evitar la compra de existencias innecesarias (a través del procesamiento automatizado de pedidos), evitando los costos de corrección tanto en pedidos como en suministros y optimizando el comportamiento de pago de los proveedores. Las asociaciones con proveedores generalmente contienen muchos procesos automáticos que deben analizarse y optimizarse cuidadosamente.
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Control de gastos operacionales
En muchas empresas, hay mucho que mejorar en el lado operativo de las cosas. Podría haber razones para suministros incorrectos. En lugar de simplemente corregir el orden relevante, es imperativo buscar el punto particular en el proceso donde surgió la discrepancia para evitar la repetición del mismo error.
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Crear una organización moderna de la cadena de suministro
La gestión de la cadena de suministro en niveles discretos es un proceso anticuado. Los sofisticados análisis de datos ahora han permitido a las organizaciones administrar las cadenas de suministro de principio a fin. En industrias como el comercio minorista, esto sucede casi en tiempo real. Un solo líder puede tener la responsabilidad de dicho desempeño y entregar proyectos de mejora en varios niveles y llevar a cabo funciones tradicionales como fabricación, mercadeo y compras. Asegúrese de que el sistema de la cadena de suministro combine la excelencia operativa con una capacidad analítica sólida y una toma de decisiones multifuncional basada en datos. Establezca equipos analíticos para apoyar la toma de decisiones e identificar oportunidades y riesgos ocultos en datos no estructurados. Asegúrese siempre de que su función de tecnología de la información los respalde con plataformas y aplicaciones que faciliten la colaboración y la toma de decisiones analíticas.
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Control de efectivo del cliente
Al tiempo que mejora la rentabilidad de la relación con el cliente y los pedidos, es importante medir el procesamiento de pedidos y optimizar la liquidación de pagos. Debe medir constantemente si el producto correcto se entrega en el lugar correcto en la cantidad correcta que desee el cliente. Los procesos de suministro pueden optimizarse para evitar errores costosos. La liquidación de pagos con los clientes es un factor igualmente importante para ahorrar costos. Reducir el tiempo entre pedidos y pagos, resolver pagos atrasados, hacer visible un pago faltante y facturarlos, puede reducir en gran medida los costos.
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Establezca puntos de referencia de rendimiento para su empresa
Ofrezca incentivos a la organización de la cadena de suministro para que trabaje de manera que brinde el mayor valor para su empresa y, al mismo tiempo, proteja contra los mayores riesgos. Significa recurrir a algo más que las métricas convencionales de capital, costo y servicio. Los indicadores clave de rendimiento (KPI) dependen en gran medida de las demandas del negocio, así como del producto o servicio, y del segmento de mercado particular. Estos incluyen el costo de producción para los jugadores de valor, el suministro estable de productos críticos y artículos básicos, la agilidad para lidiar con la demanda fluctuante en mercados volátiles y el lanzamiento perfecto de un nuevo producto es esencial. Cuando una métrica en particular no es importante para su negocio, no la imponga por la fuerza a su organización.
Ultimas palabras
Para realizar las mejoras reales de una cadena de suministro, es importante que los expertos en logística y los controladores trabajen más estrechamente. En varias empresas, la optimización del sistema de gestión de la cadena de suministro se considera en gran medida desde el punto de vista logístico, sin analizar cuáles podrían ser las consecuencias económicas exactas de algunas de las decisiones.
Con un análisis simple, queda claro que una empresa puede ganar mucho en poco tiempo. Pero, desafortunadamente, la mayoría de las empresas aún pierden muchas oportunidades porque no tienen la imagen completa frente a ellas, ni piensan de manera detallada. Si desea obtener los ahorros reales, debe calcular el efecto de llevar a cabo cambios en su sistema de gestión de la cadena de suministro sobre los costos operativos, la provisión de servicios, el capital de trabajo y, lo más importante, los ingresos de la empresa. Solo entonces puede determinar en qué medida la optimización de la cadena de suministro realmente generará sus ganancias.
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